Tips untuk membuat Pancake yang mudah dan enak!!

Pancake Madu Tabur Keju

Bahan:
Bahan kering, aduk rata:
150 g tepung terigu protein sedang
1 sdm baking powder
1/4 sdt garam
2 sendok takar susu bubuk

Bahan basah, aduk rata:
150 ml susu bubuk
2 butir telur ayam, kocok lepas
50 g mentega, lelehkan

Pelengkap:
Keju Cheddar parut

Cara membuat:
* Tuang bahan basah ke dalam bahan kering sambil terus diaduk hingga adonan rata dan licin.
* Masak setiap satu sendok sayur adonan di atas pan dadar hingga permukaannya berlubang-lubang. Balik pancake, masak hingga matang, angkat. Lakukan hingga selesai.
* Sajikan hangat dengan taburan keju dan siraman madu.

Tip:
*Aduk adonan pancake menggunakan pengocok kawat (whisk), adonan akan lebih cepat rata.
* Adonan diatas dapat digunakan untuk 16 buah.

--> Manisnya madu dan gurihnya keju dalam Pancake Madu Tabur Keju ini akan memberikan energi yang cukup di pagi hari <--